Produtor: Albert Bichot
Região: Borgonha, França
AD 92pts pela Revista ADEGA
100% Chardonnay sem passagem por madeira, mas mantido em contato com suas borras finas durante 6 meses antes do engarrafamento. Fresco, fluido e gostoso de beber, mostra frutas brancas e de caroço, acompanhadas de notas florais e de ervas, com sua acidez vibrante e sua textura firme e cremosa ditando as regras. Tem final tenso e longo, com toques cítricos, salinos e de pêssegos, que convidam a uma segunda taça. Álcool 12,5%.
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